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    タグ:シラス漁


    「解禁2日目からダメ」…シラスが不漁 仲買人「モノはいいけど高すぎ」 スーパーに入荷しない日も 静岡・富士市

     美しくきらめくシラス丼。静岡県富士市にある田子の浦港漁協食堂には、地元のみならず、県外からもこのシラス丼を目当てに客が訪れます。 富士市 70代…
    (出典:静岡朝日テレビ)


    シラス(白子、英: Whitebait)とは、イカナゴ・ウナギ・カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシ・アユ・ニシンなど、体に色素がなく白い稚魚の総称。キュウリウオ目シラウオ科のシラウオ(白魚)、スズキ目ハゼ科のシロウオ(素魚)とよく混同され、シロウオのことをシラス
    11キロバイト (1,402 語) - 2022年2月16日 (水) 21:56


    前静岡行った時にシラス丼も食べておけばよかった(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

    【【悲報】シラス漁解禁も不漁で高騰 味は絶品【静岡】】の続きを読む


    【グルメ】シラス漁解禁で漁協食堂でシラス丼求める行列【静岡】


    シラス丼「プリプリでおいしい」 漁解禁で漁協食堂に行列 静岡・富士市
    …士市の田子の浦港にある漁協直営の食堂で、お目当ては新鮮なシラスを使ったシラス丼です。 食堂は3月21日のシラス漁解禁と同時に営業を始めていて、25日は…
    (出典:テレビ静岡NEWS)


    しらす(白子、しらすどん)は、しらすを使った家庭でも一般に食される料理である。 しらすは、基本的に飯を盛ったの上に釜揚げしらすなどを載せ、タレや醤油などを掛けて食べる簡単なもので、卵の黄身や、ねぎ、青シソ、刻み海苔などの薬味を載せて食べることも多い。鮪などを混ぜ込む場合もある。
    5キロバイト (656 語) - 2020年10月26日 (月) 17:48


    シラス丼美味しそうですね(●´ω`●)

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