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    タグ:唐揚げ


    揚げ」(または空揚)や「唐揚げ」(または唐揚)と書かれる。漢字表記自体は『和漢精進料理抄』(1697年)や『普茶料理抄』(1772年)において「空揚」よりも「唐揚」の方が先に出現している。空揚げは「虚揚げ」と書かれることもある。本項では固有名詞(団体名等)や引用元のあるものを除き「空」「」を問わず「から揚げ」と記述する。…
    46キロバイト (7,158 語) - 2023年6月23日 (金) 17:39
    倒産は悲しいですが、新しい唐揚げ店のオープンもまだまだ続いているので、今後も新たなお気に入りのお店を見つけることができるかもしれません。
    唐揚げは飽きずに食べられるからこれからも楽しみにしています!

    1 おっさん友の会 ★ :2023/07/10(月) 14:04:56.37ID:7ymc8x189
    コロナ禍で瞬く間にブームとなった「唐揚げ」に異変が起こっている。
    持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1-6月に9件判明。
    これまで最多だった21年(6件)を上回り、過去最多を更新した。
    ただ、唐揚げ店の多くは1~2店を展開する小規模な事業者で、水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる。

    コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく
    自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げが、手軽な持ち帰り総菜として人気を集めた。店舗側でも
    少ない店舗面積など初期投資が低く、オペレーションが容易で、原料も安価な鶏肉であることから新たな
    飲食ビジネスとして唐揚げに注目する企業が増え、ここ数年で爆発的に店舗が増加した。

    続きは帝国データバンク Yahooニュース
    2023/07/09 7:04
    https://news.yahoo.co.jp/articles/cd259131b77d3dbb6f1f57a6314498c481cc0b72


    ★1が立った時間 2023/07/10(月) 12:13:08.55
    ※前スレ
    唐揚げ店の倒産が過去最多に ブームが一巡、出店競争も激化 [おっさん友の会★]
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1688958788/

    【【悲報】唐揚げブーム終焉か!倒産数過去最多】の続きを読む


    「釣れたら唐揚げに!」美鈴湖でワカサギ釣りにぎわう 長野・松本市
    …標高およそ1000メートルの松本市三才山の美鈴湖では                         ワカサギ釣りを楽しむ人でにぎわっています。 1…
    (出典:SBC信越放送)


    美鈴湖(みすずこ)は、長野県松本市(旧東筑摩郡本郷村)にある湖である。 農業(灌漑)用水を確保するため池として築かれた人造湖で、古くからの名は芦の田池(あしのたいけ)。その歴史は安土桃山時代に始まり、昭和の大改修工事で規模を拡大し現在の姿になった。1953年(昭和28年)には美鈴湖と改称されている。…
    9キロバイト (1,213 語) - 2022年10月3日 (月) 06:54


    釣ったその場で食べられるのもワカサギ釣りの醍醐味ですね(^∇^)🎣

    【【釣り】長野・美鈴湖でワカサギ釣り 釣れたら天ぷらか唐揚げに】の続きを読む

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